0
หลากตำราเลิศรส เจ มังสวิรัติ
อิ่ม อร่อย ได้รส ได้สุขภาพ ทุกสูตร ทำได้ อร่อยชัวร์
หนังสือ189.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    หนังสือ "หลากตำราเลิศรส เจ มังสวิรัติ" เล่มนี้ ได้รวบรวมเมนูจานเด็ดอาหารเจและมังสวิรัติเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย ไม่ว่าจะเป็น ต้มแซ่บไก่ พะแนงหมู ยำรวมมิตรเจ แกงจืดดอกไม้จีน ผัดกะหล่ำปลี ราดหน้าเต้าหู้ หมี่กรอบสาหร่าย ยำถั่วพลู พะโล้ ไก่ผัดขิง ขนมไส้เผือก ขนมกุยช่าย และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถทดแทนสารอาหารที่ได้จากเนื้อสัตว์ โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน   สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้

สารบัญ

25 ตำรับเจ
- ต้มข่าไก่
- ต้มยำไก่
- ต้มแซบไก่
- พะแนงหมู
- แกงเผ็ดเต้าหู้
ฯลฯ

25 ตำรับมังสวิรัติ
- แกงเห็ด
- ต้มยำเห็ดมะพร้าวอ่อน
- เขียวหวานไก่
- ยำไก่เจ
- ยำถั่วพู
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786163448583 (ปกอ่อน) 120 หน้า
ขนาด: 184 x 206 x 7 มม.
น้ำหนัก: 300 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์เพชรประกาย, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: /2016
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน