กวยจั๊บ-โจ๊ก ต้มเลือดหมู
กวยจั๊บ-โจ๊ก ต้มเลือดหมู อาหารยามเช้าที่กำลังมาแรงในทุกสถานที่
ผู้เขียน บก. อบเชย อิ่มสบาย
หนังสือ175.75 บาท
e-books(PDF) ?138.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
นำเสนอสูตรกวยจั๊บ โจ๊ก และต้มเลือดหมูเลิศรสต่างๆ มากมาย โดยในเล่มได้อธิบายส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสี่สีสวยงาม พร้อมทั้งแนะนำเคล็ดลับควรรู้เกี่ยวกับการประกอบอาหารที่คุณไม่ควรพลาด ถ่ายทอดอย่างเป็นลำดับขั้นตอน สามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้เป็นอย่างดี
สารบัญ
กวยจั๊บ-ต้มเลือดหมู
- กวยจั๊บน้ำข้นสูตร 1
- กวยจั๊บน้ำข้นสูตร 2
- กวยจั๊บน้ำใส (น้ำซุปพะโล้)
ฯลฯ
โจ๊ก
- โจ๊กหมูสับ
- โจ๊กหมูเครื่องใน
- โจ๊กหมูเห็ดหอม
ฯลฯ
โจ๊กฮ่องกง
- โจ๊กฮ่องกงลูกชิ้นหมู
- โจ๊กฮ่องกงไข่เยี่ยวม้าหมูเค็ม
- โจ๊กฮ่องกงปลากะพง
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786167016498 (ปกอ่อน) 95 หน้า |
| ขนาด | : 172 x 241 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 290 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 1/2011 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน