0
กับข้าวสารพัดชนิด ชุด สารพัดรส
หนังสือ156.75 บาท
e-books(PDF) ?124.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    หนังสือ "กับข้าวสารพัดชนิด" เล่มนี้เป็นเล่มที่ 17 ในหนังสือชุด สารพัดรส ซึ่งได้รวบรวมหลากหลายเมนูกับข้าวที่ได้รับการพิสูจน์และทดลองแล้วว่าทำได้ง่ายและอร่อยจริง เพื่อให้ผู้อ่านและคุณแม่บ้านได้นำไปเป็นคู่มือทำรับประทานกันในครอบครัว หรือทำขายเป็นอาชีพ

สารบัญ

แกง-ต้ม
- แกงส้มผักกวางตุ้งกับปลาช่อน
- แกงส้มหอยพิมกับผักกาดดอง
- แกงส้มปลาตะเพียนเงิน ตะเพียนทอง
- แกงป่าปลาเห็ดโคน
- แกงป่าปลารากกล้วย
...
ผัด-ทอด
- คะน้าฮ่องกงเจี๋ยนน้ำมันหอย
- ปูผัดเต้าเจี้ยว
- ปูผัดขึ้นฉ่าย
- ไก่ผัดพริกไทยดำ
- ผัดเนื้อน้ำมันหอย
...
ยำ-น้ำพริกเครื่องจิ้ม
- ยำไข่ปูม้า
- ยำหนังเป็ดกรอบ
- ยำปลาสะงั่วอกแตก
- ยำมังคุดกุ้งสด
- หมูขยำส้มระกำ

ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9789749665619 (ปกอ่อน) 118 หน้า
ขนาด: 170 x 160 x 8 มม.
น้ำหนัก: 230 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์แสงแดด, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 2008
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน