0
กับแกล้มจานอร่อย
จากคอหมูย่าง แหนมทรงเครื่อง ถึงยำมาม่ารสแซบ ที่ทำกินง่าย ทำขายก็ดี
หนังสือ90.25 บาท
e-books(PDF) ?72.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    รวม 25 กับแกล้มสูตรเด็ดที่สามารถทำได้ง่ายๆ อธิบายส่วนประกอบ และขั้นตอนการทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสวยงาม พร้อมเคล็ดลับการทำกับแกล้มประเภทต่างๆ ให้รสชาติถูกปากเพื่อนฝูงและทุกคนในครอบครัว ช่วยสร้างสีสันให้กับงานปาร์ตี้สังสรรค์ และยังสามารถนำไปประกอบอาชีพ สร้างรายได้เข้ากระเป๋าได้อีกด้วย

สารบัญ

- ยำก้านคะน้ากรอบ
- ยำสามกรอบ
- ยำผักบุ้งทอดกรอบ
- ยำมาม่า
- ยำหูหมู
- ยำปลาทูน่า
- หมูมะนาว
- กุ้งแช่น้ำปลา
- แหนมทรงเครื่อ
- ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง
...ฯลฯ...

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9789749665954 (ปกอ่อน) 63 หน้า
ขนาด: 128 x 187 x 5 มม.
น้ำหนัก: 105 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์แสงแดด, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 1/2008
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน