กับแกล้มจานอร่อย
จากคอหมูย่าง แหนมทรงเครื่อง ถึงยำมาม่ารสแซบ ที่ทำกินง่าย ทำขายก็ดี
ผู้เขียน บก. ศิริลักษณ์ รอตยันต์
หนังสือ90.25 บาท
e-books(PDF) ?72.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวม 25 กับแกล้มสูตรเด็ดที่สามารถทำได้ง่ายๆ อธิบายส่วนประกอบ และขั้นตอนการทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสวยงาม พร้อมเคล็ดลับการทำกับแกล้มประเภทต่างๆ ให้รสชาติถูกปากเพื่อนฝูงและทุกคนในครอบครัว ช่วยสร้างสีสันให้กับงานปาร์ตี้สังสรรค์ และยังสามารถนำไปประกอบอาชีพ สร้างรายได้เข้ากระเป๋าได้อีกด้วย
สารบัญ
- ยำก้านคะน้ากรอบ
- ยำสามกรอบ
- ยำผักบุ้งทอดกรอบ
- ยำมาม่า
- ยำหูหมู
- ยำปลาทูน่า
- หมูมะนาว
- กุ้งแช่น้ำปลา
- แหนมทรงเครื่อ
- ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง
...ฯลฯ...
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9789749665954 (ปกอ่อน) 63 หน้า |
ขนาด | : 128 x 187 x 5 มม. |
น้ำหนัก | : 105 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 1/2008 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน