การจัดผักเครื่องจิ้ม (ฉบับปรับปรุง)
รูปแบบผักแกะสลักที่ใช้ในการจัดผักเครื่องจิ้ม การแกะสลักผักรูปแบบต่าง ๆ เพื่อให้ผู้สนใจได้ศึกษา เป็นแนวทางในการแกะสลักผัก
ผู้เขียน ณภัทร ทองแย้ม
หนังสือ152.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือเล่มนี้รวบรวมเรื่องราวชนิดของผักที่ใช้ในการแกะสลักผักเครื่องจิ้ม พร้อมการแกะสลักผักรูปแบบต่าง ๆ และการจัดผักเครื่องจิ้ม อธิบายเนื้อหาโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ชนิดของผักที่ใช้ในการแกะสลักผักเครื่องจิ้ม
- รูปแบบผักแกะสลักที่ใช้ในการจัด
- การแกะสลักดอกแก้วจากขมิ้นขาว
- ดอกดาวกระจายจากแครอท
- ดอกแพงพวยจากแครอท
- ดอกจำปีจากขมิ้นขาว
- ต้นหอมกรีดแต่ง 1
- ต้นหอมกรีดแต่ง 2
- ต้นหอมกรีดแต่ง 4
- ต้นหอมกรีดแต่ง 8
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786164280328 (ปกอ่อน) 64 หน้า |
| ขนาด | : 180 x 253 x 4 มม. |
| น้ำหนัก | : 195 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : วาดศิลป์, บจก. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 3/2017 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน