หนังสือ "การปรับปรุงพันธุ์พืช" มีเนื้อหาครอบคลุมความสำคัญของงานการปรับปรุงพันธุ์พืช   ประวัติความเป็นมาและความก้าวหน้าของงานการปรับปรุงพันธุ์พืช   ตัวอย่างความสำเร็จของการปรับปรุงพันธุ์พืชโดยเน้นผลงานที่ดำเนินการในประเทศไทย   หลักการปรับปรุงพันธุ์พืชโดยใช้ฐานความรู้ทางพันธุศาสตร์   และความรู้ต่าง ๆ ในสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทคโนโลยีก้าวหน้า เช่น เทคโนโลยีชีวภาพ เป็นต้น นอกจากนั้น ยังมีข้อมูลของการขยายพันธุ์และการผลิตเมล็ดพันธุ์พืช รวมทั้งกฎระเบียบ กฎหมายที่เกี่ยวข้องในการบริหารจัดการในเรื่องพันธุ์พืชอีกด้วย อธิบายอย่างเป็นลำดับขั้น เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับนิสิต นักศึกษา และบุคคลทั่วไปที่สนใจ

บทที่ 1 ความสำคัญ ขอบเขต และความสำเร็จของการปรับปรุงพันธุ์พืช
บทที่ 2 การสืบพันธุ์ของพืช
บทที่ 3 ยีนและการถ่ายทอดลักษณะทางคุณภาพ
บทที่ 4 การถ่ายทอดลักษณะปริมาณ และบทบาทของสิ่งแวดล้อม
บทที่ 5 การนำเข้าพันธุ์พืช
บทที่ 6 การคัดเลือกพันธุ์พืชผสมตัวเอง
บทที่ 7 การผสมพันธุ์และคัดเลือกพันธุ์พืชผสมตัวเอง
บทที่ 8 การปรับปรุงพันธุ์พืชโดยวิธีผสมกลับ
บทที่ 9 การปรับปรุงพันธุ์ข้าวไทย
บทที่ 10 พันธุกรรมที่เกี่ยวกับการปรับปรุงพันธุ์พืชผสมข้าม
ฯลฯ