"การวิเคราะห์วิชาชีพหัตถกรรม" เล่มนี้ เป็นการศึกษาถึงวิชาชีพหัตถกรรม ประกอบด้วย 3 ประการ ประการแรก คือ การศึกษางานหัตถกรรม ได้แก่ รูปแบบ เทคนิคและกรรมวิธีการผลิต วัสดุ เครื่องมือ รวมถึงการเก็บรักษาสินค้า การขนส่ง การจำหน่าย ต้นทุนและการตลาด ประการที่สองคือ การศึกษาหน่วยงานสร้างวิชาชีพ ได้แก่คณะวิชาที่เกี่ยวข้องกับการให้การศึกษางานหัตถกรรมในมหาวิทยาลัย หรือวิทยาลัย รวมถึงการจัดการเรียนการสอนวิชาชีพในระดับต่างๆ รวมทั้งศึกษาการสอน ด้านวิธีการสอน การฝึกปฏิบัติของหน่วยงานนั้นๆ และประการสุดท้าย คือ การศึกษาผู้ประกอบการด้านวิชาชีพหัตถกรรม ได้แก่ การศึกษารูปแบบของการบริหารจัดการาขององค์กร กรรมวิธีการผลิตและพัฒนาผลงาน บุคลากร ต้นทุน และการตลาด โดยในเล่มได้ถ่ายทอดเนื้อหาอย่างละเอียด เป็นลำดับขั้นตอน พร้อมตัวอย่างหลากหลาย และแบบฝึกหัดให้ทบทวนความรู้ท้ายบท ซึ่งจะช่วยให้คุณเข้าใจเนื้อหาได้ดียิ่งขึ้น

บทที่ 1 หลักการและความสำคัญของการวิเคราะห์วิชาชีพหัตถกรรม
บทที่ 2 คุณสมบัติของผู้ทำการวิเคราะห์
บทที่ 3 ความรู้เบื้องต้นของสถิติ
บทที่ 4 การรวบรวมข้อมูลและการนำเสนอข้อมูล
บทที่ 5 การวิเคราะห์ข้อมูลเบื้องต้น
บทที่ 6 การวิเคราะห์หน่วยการสอน
บทที่ 7 ใบช่วยสอน
บทที่ 8 การวิเคราะห์ผลงานหัตถกรรม
บทที่ 9 การวิเคราะห์องค์กรที่ให้การศึกษา
บทที่ 10 การวิเคราะห์องค์กรที่ผลิตงานหัตถกรรม