"บัวบก ลดความดัน กันเบาหวาน" เป็นหนังสือสุขภาพที่มีเนื้อหาแบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ ส่วนแรกทำความรู้จักกับสรรพคุณ ของใบบัวบก ซึ่งนอกเหนือจากแก้อาการช้ำในแล้ว ยังสามารถต้านและบำบัดโรคได้หลายชนิด อาทิ ความดัน เบาหวาน และอีกหลากหลาย นอกจากนี้จากการทดลองและวิจัยพบสารประกอบในใบบัวบก ยังช่วยสร้างอนุมูลอิสระ และพบว่าฆ่าเซลล์มะเร็งในหนูทดลองได้อีกด้วย ส่วนที่สอง เป็นการแนะนำในการนำใบบัวบก มาประกอบเมนูอาหาร ซึ่งการนำใบบัวบก มาปรับและปรุง เพื่อนำมาทำอาหารหลากหลายชนิด นอกเหนือจากการเป็นผักแกล้มอย่างที่เคยๆ กินกัน เพื่อให้เกิดความอร่อยที่หลากหลาย และให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเต็มที่   

1. คุณรู้จัก "ใบบัวบก" ดีแค่ไหน
2. สารสำคัญที่มีในใบบัวบก
3. ใบบัวบกกับฤทธิ์ในการสมานแผลและแก้ช้ำใน
4. ใบบัวบกกับความดันโลหิตและเบาหวาน
5. ใบบังบกกับบทบาท "อาหารสมอง"
6. ใบบัวบกกับหลักฐานวิทยาศาสตร์และงานวิจัยต่างๆ
7. ใบบัวบกกับตำรายาแผนโบราณและการแพทย์ทางเลือก
8. เมนูอาหารจากใบบัวบก
9. ข้อควรระวังเกี่ยวกับใบบัวบก
10. การปลูกและขยายพันธุ์บัวบก