ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด
จากผัดไทย ราดหน้า ถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำถ้วยเด็ด ที่ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ดี
ผู้เขียน บก. ศิริลักษณ์ รอตยันต์
หนังสือ90.25 บาท
e-books(PDF) ?72.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรก๋วยเตี๋ยวรสชาติเยี่ยมถึง 25 สูตร อธิบายส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมทำความรู้จักกับเส้นก๋วยเตี๋ยวและเครื่องปรุงชนิดต่างๆ สามารถทำทานเองด้วยวิธีทำที่ง่ายแสนง่าย และยังนำไปประกอบอาชีพนำเงินเข้ากระเป๋าได้อีกด้วย
สารบัญ
- ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย
- ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว
- ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา
- ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
- ผัดหมี่ฮกเกี้ยน
- โกยซีหมี่
- ผัดหมี่สั้วเนื้อปู
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ
- ผัดหมี่อีสาน
- ผัดมะกะโรนี
...ฯลฯ...
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9789749665961 (ปกอ่อน) 63 หน้า |
ขนาด | : 128 x 187 x 5 มม. |
น้ำหนัก | : 105 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 1/2008 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน