ก๋วยเตี๋ยวเงินล้าน
เมนูก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม พร้อมเทคนิคจากร้านดัง ทำได้ ทำดี ทำเต็มที่ รวยดี รวยเร็ว Step by Step
หนังสือ209.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "ก๋วยเตี๋ยวเงินล้าน" เล่มนี้ ได้รวบรวมเรื่องราวของก๋วยเตี๋ยวชนิดต่าง ๆ ไว้อย่างละเอียด ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวไก่ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด และอื่น ๆ อีกมากมาย โดยมีเทคนิคการทำ รวมทั้งบทสัมภาษณ์จากร้านก๋วยเตี๋ยวที่ประสบความสำเร็จมาแนะนำให้ได้ทราบกัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เริ่มคิดจะเปิดกิจการของตัวเอง ทั้งกิจการเล็กไปจนถึงใหญ่ หรือผู้ต้องการหารายได้เสริมจากงานประจำ ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- การเตรียมผักสำหรับโรย
- การเตรียมกระเทียมเจียว
- การเตรียมกากหมู กระเทียมเจียว
- การเตรียมถั่วงอก
- การเตรียมผักคะน้า (สำหรับก๋วยเตี๋ยวราดหน้า)
- การเตรียมน้ำพริกดอง
- การเตรียมพริกป่น
- การเตรียมถั่วลิสงคั่วบดหยาบ
- ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดง
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786165305655 (ปกอ่อน) 108 หน้า |
| ขนาด | : 211 x 260 x 6 มม. |
| น้ำหนัก | : 390 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 7/2016 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน