ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาชีพ
ผู้เขียน เยาวภา ขวัญดุษฎี :บรรณาธิการ
หนังสือ375.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดหลากหลายเมนูด้วยกัน โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว ก๋วยเตี๋ยวเป็ด-ไก่ ก๋วยเตี๋ยวอาหารทะเล และก๋วยเตี๋ยวอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- เนื้อหมู
- เนื้่อวัว
- เป็ด-ไก่
- อาหารทะเล
- ก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9749665481 (ปกอ่อน) 167 หน้า |
ขนาด | : 195 x 248 x 12 มม. |
น้ำหนัก | : 550 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 04/2006 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน