ก๋วยเตี๋ยว เป็นอีกหนึ่งอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน สันนิษฐานว่าเข้ามายังประเทศไทย ตั้งแต่สมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ในช่วงเปิดประเทศให้ชาวต่างชาติเข้ามาติดต่อค้าขาย โดยชาวจีนโพนทะเลที่อพยพเข้ามาในประเทศไทย คนไทยเห็นคนจีนทำก๊วยเตี๋ยวกินกันบนเรือก็เห็นว่าเป็นสิ่งแปลกใหม่ มีการนำกระดูกมาจ้มเป็นน้ำซุป ใส่เส้นลงไปลวก ใส่เนื้อ ใส่ผัก และมีเครื่องปรุงรสเพิ่มเพื่อความอร่อย จึงได้นำมาปรุงบริโภคกันจนเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในทุกวันนี้

    หนังสือ "ก๋วยเตี๋ยว สร้างเงินล้าน" เล่มนี้ ได้ทำการรวบรวมเมนูก๋วยเตี๋ยวแปลกใหม่ ด้วยลักษณะน้ำซุป และวิธีการทำอีกหลายรูปแบบ ทั้งแบบน้ำ แบบแห้ง ซึ่งนำเอาสารพัดเส้นลงไปผัดในกระทะ ทำให้วิธีการทำก๋วยเตี๋ยวนั้นเต็มไปด้วยลูกเล่นมากมาย โดยในเล่มได้อธิบายรายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างเป็นลำดับขั้น พร้อมภาพประกอบชัดเจน เข้าใจง่าย สามารถปฏิบัติตามได้ทันที ซึ่งจะช่วยให้คุณกลายเป็นเศรษฐีเงินล้านได้ในพริบตา

ก๋วยเตี๋ยวน้ำ
- ก๋วยเตี๋ยวไก่กรอบ
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นไข่พะโล้
- ก๋วยเตี๋ยวไก่มะนาว
ฯลฯ

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ย่าง
- ก๋วยเตี๋ยวขาหมู
- ก๋วยเตี๋ยวชุด
ฯลฯ

ก๋วยเตี๋ยวผัด
- คั่วไก่สไปซี่ไข่ออนเซ็น
- คั่วทะเลมันกุ้ง
- บะหมี่กุ้งกระเทียม
ฯลฯ