รวมเมนูจานเด็ดอาหารเส้นเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นผัดหมี่ซั่ว ก๋วยเตี๋ยวน้ำตำลึงปลากะพง กระเพาะปลา บะหมี่แห้งเป็ดย่างซอสน้ำผึ้ง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น เมี่ยงขนมจีนปลาทู พาสต้าผัดขี้เมาหอยลาย มักกะโรนีผัดซอสกุ้ง ยากิโซบะผักรวม เส้นหมี่ฟักทองโคราชผัดกุ้ง และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะเมนูเส้นเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กหมูตุ๋น
- ก๋วยเตี๋ยวน้ำเส้นเล็กต้มยำหมูสับ
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กไก่ตุ๋นมะระ
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งลูกชิ้นกุ้งไขดาว
- ผัดหมี่ซั่ว
- ก๋วยเตี๋ยวน้ำตำลึงปลากะพงษ์
- ผัดไทกุ้งสด
- ผัดไทโคราชห่อไข่กับปลากะพงทอดกรอบ
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ำดอกขจรหมูสับ
- กระเพาะปลา
ฯลฯ
| ISBN | : 9786167311562 (ปกอ่อน) 108 หน้า |
| ขนาด | : 190 x 210 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 305 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : ณ ดา, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : --/2011 |