"ขนมปังทำเอง อร่อยง่ายด้วยเตาติ๊ง" เล่มนี้ นำเสนอสารพัดเมนูขนมปังที่ใครๆ ก็ทำได้ เพราะได้ลดทอนสัดส่วนให้มีปริมาณส่วนผสมน้อยลง จึงสามารถใช้มือนวดผสมได้โดยไม่ต้องอาศัยเครื่องนวดที่มีราคาค่อนข้างสูง และเพียงแค่มีเตาติ๊งอยู่ในครัวก็สามารถรังสรรค์สูตรขนมปัง ในแบบฉบับที่คุณชื่นชอบได้เองภายในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นขนมปังเนยสด ขนมปังฟักทอง ขนมปังลูกเกด ขนมปังไส้ชาเขียว ขนมปังไส้แฮม ขนมปังทูโทน ขนมปังไส้ผลไม้ ขนมปังไส้กรอก ขนมปังหน้าปูอัด ขนมปังไส้ซอสครีมเห็ด ขนมปังไส้เขียวหวานไก่ ขนมปังไส้หมูแดง ขนมปังไส้หมูหย็อง ขนมปังไส้สังขยา และอื่นๆ อีกมากมายที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมปังไม่ควรพลาด
- ขนมปังนมสด
- มินิบัน
- ขนมปังเนยสด
- ซอฟต์โฮลวีต
- ขนมปังโกโก้
- ขนมปังเเครอตลูกเกต
- ขนมปังขาไก่
- ขนมปังเมล็ดป็อปปี้
- ขนมปังฟักทอง
- ขนมปังข้าวโอ๊ตโฮลวีต
ฯลฯ
ISBN | : 9786161804800 (ปกอ่อน) 72 หน้า |
ขนาด | : 215 x 208 x 5 มม. |
น้ำหนัก | : 245 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 5/2015 |