รวม 50 เมนู ขนมหวานสไตล์ฝรั่งนานาชนิด จากนิตยสาร Health & Cuisine โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นเค้ก คุ้กกี้ พาย ทาร์ต หรือเจลลี่ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม   สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบขนมฝรั่งเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้   

Cake
- Chocolate Fondant (ช็อกโกแลตคัพเค้ก)
- Roti and Chocolate Custard Cake (คัสตาร์ดโรตีเค้ก)
- Mille Crepe (เค้กพันชั้น)

Crepe and Pancake
- Belgium Waffle with Vanilla Sauce (วอฟเฟิลวานิลลาซอส)
- Mango Pancake (แพนเค้กมะม่วง)
- Crepe with Strawberry Sauce (เครปกับสตรอว์เบอร์รี่ซอส)

Pie, Tart, Cookie and Bread
- Glace Peach Pie (พายลูกพีชกลาเซ่)
- Banoffi Pie (พายกล้วยหอม)
- Blueberry Cheese Pie (พายบลูเบอร์รี่ครีมชีส)

Other
- Palm Sugar Pumpkin Cheesecake (ชีสเค้กฟักทอง)
- Pineapple Fitter (สัปปะรดทอด)
- Tiramisu (ทีรามิสุ)