ขนมหม้อแกง
หนังสือ28.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูขนมหม้อแกงเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบขนมหม้อแกงเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ปัญหาที่มักเกิดขึ้นในการทำขนมหม้อแกง
- เครื่องปรุงหลักของขนมหม้อแกง
- ขนมหม้อแกงถั่ว
- ขนมหม้อแกง (สูตรโบราณ)
- ขนมหม้อแกงถ้วยทอง (สูตรที่ 1)
- ขนมหม้อแกงถ้วยทอง (สูตรที่ 2)
- ขนมหม้อแกงเผือก (สูตรที่ 1)
- ขนมหม้อแกงเผือก (สูตรที่ 2)
- ขนมหม้อแกงไข่ (สูตรโบราณ)
- ขนมหม้อแกงไข่
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9789749798461 (ปกอ่อน) 31 หน้า |
ขนาด | : 164 x 240 x 2 มม. |
น้ำหนัก | : 70 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : คละสี |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 3/2007 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน