ขนมหวาน ขนมไทย
หวาน มัน หอม อร่อย หวานนี้มีความหมาย
ผู้เขียน ศรีสมร คงพันธุ์
หนังสือ470.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
ขนมหวานของไทยไม่ได้ให้ความหวานอร่อยลิ้นอย่างเดียว แต่ขนมไทยยังบ่งบอกถึงศิลปะความงดงาม ความประณีตบรรจง รวมทั้งขนบประเพณี และวัฒนธรรมที่ดำรงอยุ่คู่กับชีวิตคนไทยมาอย่างยาวนาน ตำรับขนมต่าง ๆ ในหนังสือ "ขนมหวาน ขนมไทย" เล่มนี้ ได้เลือกตำรับขนมที่ทำง่ายและยาก ทั้งขนมยอดนิยม ขนมพิธีการ ขนมงานประเพณี ขนมพิธีกรรม แม้แต่ขนมที่กำลังหายไป รวมทั้งขนมที่ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษและขนมที่ต้องใช้อุปกรณ์ช่วย มารวมเอาไว้ในเล่มเดียวกัน รับรองความหวาน มัน หอม และอร่อย ส่วนผสมต่าง ๆ หาได้ง่าย แล้วคุณจะรู้ว่าขนมไทยทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด!
สารบัญ
บทนำ
- หวาน มันหอม ขนมไทย
ตำรับขนมไทย
- ขนมกวน
- ขนมเชื่อม
- ขนมเชื่อมกับไข่
- ขนมทอด ปิ้ง ย่าง จี่
- ขนมนึ่ง
ฯลฯ
ภาคพิเศษ
- ขนมไทยขนมมงคล
- ขนมประเพณี ขนมพิธีกรรม
- ขนมไทย หวานนี้มีความหมาย
- ขนมไทย ขนมที่กำลังหายไป
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786168133057 (ปกอ่อน) 216 หน้า |
| ขนาด | : 190 x 230 x 12 มม. |
| น้ำหนัก | : 600 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : คละสี |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : ส.ส.ส.ส., บจก. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 10/2019 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน