ขนมไทย เล่ม 1
สืบสานวัฒนธรรม อร่อยล้ำต้นตำรับ...ทำกินได้ ทำขายรวย !
ผู้เขียน อัญชลี สิริศักดิ์
หนังสือ57.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูขนมไทยเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนผสมและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นหยกมณี สังขยาฟักทอง เผือกกวน ข้าวเหนียวถั่วดำ กล้วยไข่บวชชี ข้าวเม่าคลุก และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่าน ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ความเป็นมา ขนมไทย 4 ภาค
- หยกมณี
- สังขยาฟักทอง
- เผือกกวน
- ข้าวเหนียวถั่วดำ
- กล้วยไข่บวชชี
- ข้าวเม่าคลุก
- นางเล็ดน้ำแตงโม
- ข้าวเหนียวแดง
- ขนมต้มใบเตย
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786161300760 (ปกอ่อน) 42 หน้า |
| ขนาด | : 213 x 185 x 3 มม. |
| น้ำหนัก | : 85 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
| สำนักพิมพ์ | : เพชรกะรัต, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2011 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน