ของหวาน ๆ พื้นฐานการทำขนมอบ
ผู้เขียน เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา
หนังสือ304.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือเล่มนี้ เป็นเล่มที่ 2 ในชุดของหวาน ๆ พื้นฐานการทำเค้ก ที่ชื่อของหวานๆ พื้นฐานการทำขนมอบ อันประกอบด้วย สูตรขนบอบพื้นฐานในหมวดของมัฟฟิน โดนัท ขนมพาย ขนมปัง เค้ก ฯลฯ โดยมีสูตรต่างๆ กว่า 40 สูตรที่มากกว่าเล่มแรกและทุกสูตรบอกเล่าถึงการทำอย่างละเอียด
สำหรับคนที่เคยติดตามในของหวานๆ พื้นฐานการทำเค้กนี่คือหนังสือที่ทำให้การทำขนมอบของคุณสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ส่วนใครที่เพิ่งมาทักทายกับหนังสือเล่มนี้ นี่คือหนังสือสำหรับคนรักขนบอบ และต้องการหัดทำขนบอบ เพื่อให้ขนมอบคือ สิ่งแทนคำนับร้อยนับพันที่คุณต้องการบอกแก่คนสำคัญของคุณ
สารบัญ
section 1: bread
section 2: cake
section 3: cookies
section 4: doughnuts
section 5: muffins
section 6: pie
section 7: miscellaneous
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9742890536 (ปกอ่อน) 145 หน้า |
| ขนาด | : 215 x 277 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 535 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| สำนักพิมพ์ | : บ้านและสวน, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2003 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน