ข้าวปั้นสามเหลี่ยม O-NIGIRI
O-nigiri ขั้นตอนการทำแบบ step by step ข้าวปั้นญี่ปุ่น หลากรสหลายรูปแบบ
ผู้เขียน ไพโรจน์ ลิ้มสกุล
หนังสือ161.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดอาหารญี่ปุ่นเลิศรสที่แบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นข้าวซูชิ น้ำซุปปลาแห้ง ข้าวปั้นกิมจิ ข้าวปั้นทูน่ายำ ข้าวปั้นซาบะย่างซีอิ๊ว ข้าวปั้นหมูชาชู และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูอาหารญี่ปุ่นเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ส่วนผสมเครื่องปรุงอาหารญี่ปุ่น
- ข้าวซูชิ
- น้ำซุปปลาแห้ง
- ตะกวง
- กิมจิญี่ปุ่น
- ยำสาหร่าย
- ขั้นตอนการกรีดใบตองเพื่อใช้ตกแต่งจานอาหาร
- ข้าวปั้นกิมจิ (กิมจิ โอนิกิริ)
- ข้าวปั้นกุ้งชุบเกล็ดขนมปัง (เอบิฟูโร โอนิกิริ)
- ข้าวปั้นไข่กุ้ง (เอบิโกะ โอนิกิริ)
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786115300266 (ปกอ่อน) 90 หน้า |
| ขนาด | : 166 x 237 x 5 มม. |
| น้ำหนัก | : 255 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 5/2009 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน