ครัวรสจัด : รวมตำรับอาหารไทยรสจัดสไตล์ทำกินที่บ้านแบบสูตรใครก็สูตรใคร
ผู้เขียน บริษัท สำนักพิมพ์ แสงแดด จำกัด
หนังสือ280.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเนื้อหาเกี่ยวกับขั้นตอนวิธี การประกอบอาหารไทยรสจัดโดยละเอียด ไม่ว่าจะเป็นประเภทยำ ตำ พล่า ลาบ ผัด ต้ม และแกงประเภทต่างๆ โดยในเล่มได้บอกถึงส่วนผสม และวิธีการทำโดยละเอียดพร้อมภาพประกอบสีสวยงามเพื่อให้ผู้อ่านเข้าใจในเนื้อหามากยิ่งขึ้นและสามารถปฏิบัติตามได้
สารบัญ
สารบัญ
- อาหารไทยรสจัด
- ยำ ตำ พล่า ลาบ
- ผัดฉ่า ผัดเผ็ด ผัดขี้เมา ผัดฉู่ฉี่
- ต้มยำ ต้มโคล้ง ต้มส้ม
- แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงส้ม
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749665066 (ปกอ่อน) 160 หน้า |
| ขนาด | : 206 x 275 x 11 มม. |
| น้ำหนัก | : 465 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 05/2004 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน