"คริสปี้ ครีม : 12 สูตรลับความสำเร็จอันหอมหวาน" เล่มนี้ ที่เต็มไปด้วยเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่น่าสนใจและข้อมูลน่าทึ่ง บอกเล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นจริงของบริษัทจากเมืองเล็กๆ ที่สามารถรักษาภาพลักษณ์ความเป็นบริษัทท้องถิ่นที่จริงใจ ขณะเดียวกับก็ประสบความสำเร็จเป็นประวัติการณ์ในเชิงธุรกิจ โดยอาศัยกลยุทธ์ที่ผสมผสานกัน ทั้งสร้างฐานลูกค้าที่เหนียวแน่น รักษามาตรฐานสินค้าระดับสูง พัฒนาเทคโนโลยีให้ทันสมัย และมีส่วนร่วมกับชุมชน รวมถึงเคล็ดลับน่าทึ่งอีกมากมายที่รอคุณอยู่ในหนังสือเล่มนี้
- อร่อย+สนุก=ความสุข
- พิถีพิถันกับการเลือกหุ้นส่วน
- ใช้เวลาเเละทรัพยากรให้เกิดประโยชน์
- ขยายการเติบโตเเละคุ้มครองเเบรนด์
- คิดการใหญ่เเต่ไม่ผลีผลาม
- ทำการตลาดเเบบกองโจร อย่างละเมียด
- รักษามาตราฐานให้สูงเข้าไว้
- นำเทคโนโลยีมาใช้อย่างเต็มที่
- ตอบเเทนสังคม
- คัดเลือก อบรม เเละดูเเลพนักงานอย่างดี
ฯ
ISBN | : 9789740207986 (ปกอ่อน) 296 หน้า |
ขนาด | : 142 x 214 x 15 มม. |
น้ำหนัก | : 315 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : ขาวดำ |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษถนอมสายตา |
สำนักพิมพ์ | : มติชน, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 7/2011 |
ชื่อเรื่องต้นฉบับ | : Msking Dough: the 12 Secret Ingredients of Krispy Kreme's Sweet Success |
สำนักพิมพ์ต้นฉบับ | : Matichon Publishing House |