ความรู้เบื้องต้นเพอร์มาคัลเชอร์
ความรู้เกี่ยวกับการออกแบบการตั้งถิ่นฐานของมนุษย์อย่างยั่งยืน เป็นปรัชญาและแนวทางการใช้ที่ดิน ซึ่งเป็นการถักทอร่วมกันของภูมิอากาศขนาดย่อยพืชล้มลุกสั้นและพืชยืนต้น สัตว์ ดิน การจัดการน้ำ จนเกิดเป็นชุมชน
ผู้เขียน Bill Mollison, Mia Slay
ผู้แปล วิฑูรย์ ปัญญากุล, รวิมาศ ปรมศิริ
หนังสือ522.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"ความรู้เบื้องต้นเพอร์มาคัลเชอร์" เล่มนี้ นำเสนอความรู้เกี่ยวกับการออกแบบฟาร์ม สิ่งปลูกสร้าง และที่อยู่อาศัย ที่ให้ความใส่ใจกับระบบนิเวศ สภาพทางภูมิศาสตร์และสิ่งแวดล้อม เพื่อให้มีความสอดคล้องกับนิเวศธรรมชาติ ประหยัดพลังงาน โดยเฉพาะพลังงานที่ไม่หมุนเวียน และผลิตปัจจัยสำคัญในการดำรงชีพ เช่น อาหาร สมุนไพร ด้วยตัวเอง นับเป็นหนังสือภาษาเกี่ยวกับ "เพอร์มาคัลเชอร์" ไทยเล่มแรก ที่มีเนื้อหาที่ครบถ้วนสมบูรณ์ และมีภาพประกอบที่สวยงาม
สารบัญ
บทที่ 1 หลักการของพอร์มาคัลเชอร์
บทที่ 2 การออกแบบที่ดินโดยภาพรวม
บทที่ 3 เข้าใจรูปแบบลาย
บทที่ 4 โครงสร้าง/สิ่งปลูกสร้าง
บทที่ 5 การออกแบบสวนภายในบ้าน
บทที่ 6 สวนผลไม้ สวนป่า และแปลงปลูกธัญพืช
บทที่ 7 ระบบพืชอาหารสัตว์และการเพาะเลี้ยงพืช-สัตว์น้ำ
บทที่ 8 ยุทธศาสตร์สำหรับเมืองและชุมชน
คำนิยม
นี่เป็นหนังสือเพอร์มาคัลเชอร์ภาคภาษาไทยเล่มแรกที่มีเนื้อหาสมบูรณ์ที่สุด คิดว่าต่อไปนี้เรื่องภาษาคงจะไม่เป็นอุปสรรคสำหรับคนไทยที่จะเรียนรู้เรื่องเพอร์มาคัลเชอร์ต่อไป เป็นที่น่ายินดีที่คนไทยจะได้โอกาสเรียนรู้ศาสตร์แห่งการออกแบบของบิล มอลลิสัน ซึ่งผมเห็นว่าสามารถนำมาปรับใช้ในวิถีของเราได้อย่างง่ายดาย ที่จริง บิล มอลลิสันก็มักจะเรียกตัวเขาว่าเป็นนักปฏิบัติการเพื่อการพึ่งตัวเอง ซึ่งก็เป็นชื่อที่เราเรียกเครือข่ายของเราในประเทศไทยโจน จันใด- พันพรรณ ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพึ่งตนเอง
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786169109037 (ปกอ่อน) 504 หน้า |
| ขนาด | : 191 x 191 x 30 มม. |
| น้ำหนัก | : 725 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สีเดียว |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษถนอมสายตา |
| สำนักพิมพ์ | : สายใยแผ่นดิน, มูลนิธิ |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : --/2015 |
| ชื่อเรื่องต้นฉบับ | : Introduction to permaculture |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน