คอฟฟี่ & บาริสต้า เปิดตำนานแม่มดนักชงกาแฟขั้นเทพ
"บาริสต้า" นักชงกาแฟฝีมือแถวหน้าของประเทศไทย ที่บอกเคล็ดลับความสำเร็จบนถนนสายกาแฟ พร้อมเผยสูตรลับกาแฟแชมป์ ที่ไม่เคยเปิดเผยที่ไหนมาก่อน คอกาแฟตัวจริงพลาดไม่ได้!
ผู้เขียน เบญญาภา เนาวรรณ์
หนังสือ171.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
เผยเส้นทางชีวิตกว่าจะเป็นนักชงฝีมือขั้นเทพ ทั้งการเป็นนักชงกาแฟดีกรีแชมป์ประเทศไทย 2 สมัยซ้อน และได้แข่งขันในเวทีระดับโลกมาแล้ว ของ "คุณเบญญาภา เนาวรรณ์" หรือ คุณจีีจี้ ซึ่งเธอจะมาเล่าแบบหมดเปลือก เธอต้องผ่านปัญหาและอุปสรรคอย่างไรบ้าง พร้อมเปิดเผยข้อมูลการแข่งขันให้ได้แชมป์นักชงฝีมือเียี่ยมระดับประเทศ รวมถึงสูตรกาแฟให้ผู้อ่านได้ศึกษามากกว่า 20 สูตร ที่สามารถนำไปเปิดร้านกาแฟได้ทันที!
สารบัญ
- ความทรงจำในวันวาน
- นกน้อยบินเข้ากรุง
- สู่ถนนสายกาแฟ จุดเริ่มต้นอาชีพบาริสต้า
- เส้นทางสู่แชมป์บาริสต้า
- ฝันให้ไกลและไปให้ถึง
- เรื่องน่ารู้ในเวทีการแข่งขัน NTBC
- เมนูพิเศษแชมป์บาริสต้า
- ยิ่งสูงยิ่งหนาวกับเวทีระดับโลก
- เทคนิคก่อนการแข่งขัน
- สูตรเด็ดกาแฟแชมป์บาริสต้า
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786167318868 (ปกอ่อน) 176 หน้า |
| ขนาด | : 145 x 210 x 10 มม. |
| น้ำหนัก | : 225 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : คละสี |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษถนอมสายตา |
| สำนักพิมพ์ | : พีเพิลมีเดีย, บจก. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 8/2013 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน