0
คู่บ้านงานครัว
หนังสือ123.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

             อาหารชนิดเดียวกัน   แต่อร่อยไม่เหมือนกัน   นี่ก็เป็นเพราะเสน่ห์ปลายจวักของแต่ละคน   การเรียนทำอาหารก็เพื่อที่จะทำอาหารให้อร่อย   แต่เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยผู้สอนบอกไม่หมด   หรือที่เรียกว่าเคล็ดลับความอร่อย
             คู่บ้านงานครัว เป็นเคล็ดลับที่แม่บ้านต้องรู้ เพราะเป็นเสนห์ที่ดึงดูดทุกคนในครอบครัว   ให้ติดใจในรสชาติอาหารจานนั้นอย่างไม่รู้ลืม

สารบัญ

ไข่ดาวฟู
ลิ้นฟ้าสูตรเด็ด
เห็ดแห้งสูตรอาหารเจ
แกงเลียงกะทิยอดผักหวานป่า
ปลาทู(ที่เหลือกิน)ผัดเผ็ดอร่อย
กระปิปลาร้า
ตำรับปลาร้า
วิธีเก็บปลาร้าไว้นานๆหนอนไม่ขึ้น
สูตรสเอะปการัง
วิธีทอดไข่ฟูให้นุ่ม
เทคนิคต้มมะระรสอร่อยและไม่ขม
ล้างเนื้อแพะไม่ให้เหม็นสาบ
อบเซี่ยงจี้ให้อร่อย
ผักขนุนเมืองเหนือ
แกงหน่อไม้ไม่คายแล้ว
หน่อไม้ดองไม่เปรี้ยวไร้กลิ่น
แหนมหน่อไม้อร่อย
หน่อไม้สดมีรสขื่น
ต้มขี้เหล็กไม่ให้ขม
ขอดเกร็ดปลาเก๋าไม่ยาก
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 2019749120021 (ปกอ่อน) 208 หน้า
ขนาด: 148 x 211 x 10 มม.
น้ำหนัก: 250 กรัม
เนื้อในพิมพ์: ขาวดำ
สำนักพิมพ์กำแก้ว, สนพ.
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน