0
คู่มือการเพาะปลูก แปรรูป และผลิตภัณฑ์ มะรุม ครบวงจร
หนังสือเฉพาะกิจในเครือนิตยสารไม่ลองไม่รู้
หนังสือ104.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    รวมสารพัดเรื่องของ "มะรุม" ที่คุณควรรู้ ไม่ว่าจะเป็น ข้อมูลทางพฤกษศาสตร์ คุณค่าทางยา การวิจัยเกี่ยวกับมะรุมทั้งในประเทศและต่างประเทศ การปลูกมะรุม การแปรรูปผลิตภัณฑ์มะรุม ตลอดจนบทสัมภาษณ์เกษตรกรผู้ปลูกมะรุม โดยในเล่มได้ถ่ายทอดอย่างเป็นลำดับขั้นตอน พร้อมภาพประกอบชัดเจน เข้าใจง่าย สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ และผู้ที่ต้องการทำธุรกิจเกี่ยวกับมะรุมทุกท่านไม่ควรพลาด!

สารบัญ

- พฤกษศาสตร์มะรุม
- คุณค่าทางยาและฤทธิ์ทางชีวภาพของมะรุม
- การวิจัยในประเทศ
- การวิจัยในต่างประเทศ
- น้ำมันมะรุม
- ข้อควรระวังสำหรับการทานมะรุม
- การปลูกมะรุม
- การแปรรูปผลิตภัณฑ์มะรุม
- การสะกัดน้ำมันมะรุม
- สัมภาษณ์เกษตรกรผู้ปลูกมะรุม

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9789742251482 (ปกอ่อน) 112 หน้า
ขนาด: 184 x 260 x 6 มม.
น้ำหนัก: 245 กรัม
เนื้อในพิมพ์: คละสี
ชนิดกระดาษ: กระดาษปอนด์
สำนักพิมพ์นาคา อินเตอร์มีเดีย, บจก.
เดือนปีที่พิมพ์: 2010
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน