"คู่มือการเพาะเลี้ยงปลาน้ำจืดเศรษฐกิจ เล่ม 2" นี้ ได้คัดเลือกเอาสายพันธุ์ปลาเศรษฐกิจที่มีราคาดี มีความต้องการจากตลาดสูง ได้แก่ ปลากดคัง ปลาจีน ปลาไน ปลาสวาย ปลาไหลนา และปลากระพงขาว ซึ่งกลุ่มผู้เลี้ยงปลาเหล่านี้ยังไม่มีมากนัก เป็นโอกาสสำหรับผู้เลี้ยงรายใหม่ ๆ และหนังสือเล่มนี้ ก็ได้อธิบายการเพาะเลี้ยงปลาเหล่านี้ไว้อย่างครบถ้วน และมีบทสัมภาษณ์ผู้เลี้ยงปลาที่ประสบความสำเร็จมาบอกเล่าเรื่องราวดี ๆ เพื่อเป็นประโยชน์ให้แก่ท่านผู้อ่านได้เก็บความรู้ไปต่อยอดได้ดีทีเดียว

วิชาการ
- หลักการทั่วไป สำหรับการเลี้ยงปลา
- การเพาะเลี้ยงปลากดคัง
- การเพาะเลี้ยงปลากดเหลือง
- การเพาะเลี้ยงปลาจีน
- การเพาะเลี้ยงปลาไน
ฯลฯ

สัมภาษณ์
- การเลี้ยงปลาไหลนาในยางในรถจักรยานยนต์
- บุกบางปะกง แหล่งผลิตปลากะพงขาวในกระชัง อันมีชื่อเสียง เผยประสบการณ์การเลี้ยงกว่า 10 ปี จากมืออาชีพ
- เกษตรกรดีเด่น ปี 51 คิดค้นเพาะพันธุ์ปลาสวายเนื้อขาว เลี้ยงเพียง 6 เดือน จับขายได้ราคาสูงกว่าสวายทั่วไปเท่าตัว
- ปลากดคังสร้างรายได้ดี ราคาเคลื่อนไหว 170-200 บาทต่อกิโลกรัม