จานอร่อย ปลา
รวมเมนูอาหารรสเด็ดที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะเป็น อาหารประเภทต้ม ผัด แกง หรือทอด พร้อมทั้งบอกระยะเวลาในการปรุงแต่ละเมนูเพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น
ผู้เขียน บก. ปานแก้วตา ชุณหบัณฑิต
หนังสือ75.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "จานอร่อย ปลา" เล่มนี้ ได้รวบรวมเมนูอาหารที่ใช้ปลาชนิดต่างๆ มาเป็นวัตถุดิบหลักในการปรุงจำนวน 30 เมนู ไม่ว่าจะเป็น อาหารประเภทต้ม ผัด แกง หรือทอด พร้อมทั้งบอกระยะเวลาในการปรุงแต่ละเมนูเพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น รวมถึงเคล็ดลับการปรุงแต่ละสูตรให้อร่อยโดนใจแถมท้ายอีกด้วย เหมาะกับคนทำอาหารทุกเพศทุกวัย ในรูปลักษณ์ใหม่ที่กะทัดรัด พกพาสะดวก ด้วยราคาสบายกระเป๋า รับรองว่า เมนูจานอร่อยเล่มนี้จะถูกใจคุณอย่างแน่นอน!
สารบัญ
- แกงเลียงปลาทูย่าง
- ปลาทูต้มเค็ม
- มัสมั่นปลาอินทรี
- ปลาต้มเค็มลำไย
- ปลาทอสซอสมะขาม
- ปลาทอดกรอบราดซอสตะไคร้
- ปลาทูฟูผัดพริกขิง
- ปลาทูฟูคั่วขี้เมา
- ปลาย่างใบชะพลู
- เซี่ยงไฮ้ปลาลุยสวน
ฯลฯ
ข้อมูลเพิ่มเติม
- ทุกสูตรผ่านการทดลองแล้ว Amarin Cuisine
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786163877376 (ปกอ่อน) 64 หน้า |
| ขนาด | : 170 x 219 x 4 มม. |
| น้ำหนัก | : 150 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 5/2014 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน