หนังสือ "ชีวเคมีทางการแพทย์" เล่มนี้ มีเนื้อหาที่ครอบคลุมพื้นฐานชีวเคมีที่บูรณาการกับเนื้อหาทางด้านชีววิทยาของเซลล์และสรีรวิทยา เพื่ออธิบายกลไกชีวเคมีที่เกิดขึ้นในร่างกาย ทำให้ผู้อ่านสามารถเชื่อมโยงเนื้อหารายวิชาชีวเคมีเข้ากับการปรับยุกต์ใช้ในการอธิบายกลไกการทำงานของร่างกายได้

    เนื่องจากการเข้าใจถึงความผิดปกติของร่างกายได้นั้น จะต้องเข้าใจการทำงานของร่างกายในภาวะปกติให้ดีเสียก่อน ผู้เขียนจึงรวบรวมกรณีศึกษาทั้งหมด 19 กรณีศึกษาในแต่ละบท เพื่อช่วยให้ผู้อ่านสามารถประยุกต์ใช้องค์ความรู้ชีวเคมีในทางการแพทย์ได้อย่างชัดเจน หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับนิสิต นักศึกษาด้านวิทยาศาสตร์บริสุทธิ์และวิทยาศาสตร์การแพทย์ แพทยศาสตร์ เภสัชศาสตร์ พยาบาลศาสตร์ สาธารณสุขศาสตร์ โภชนาการและการจัดการความปลอดภัยในอาหาร

บทที่ 1 เซลล์และโครงสร้างของเซลล์
บทที่ 2 บัฟเฟอร์และระบบบัฟเฟอร์ในร่างกาย
บทที่ 3 กรดอะมิโนและโปรตีน
บทที่ 4 เอนไซม์และโคเอนไซม์
บทที่ 5 คาร์โบไฮเดรต
บทที่ 6 โครงสร้างและหน้าที่ของลิพิด
บทที่ 7 กรดนิวคลิอิก
บทที่ 8 การย่อยและการดูดซึมอาหาร
บทที่ 9 การสังเคราะห์พลังงานระดับเซลล์
บทที่ 10 เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต
ฯลฯ