ชีสเค้กสร้างอาชีพ
นำเสนอขั้นตอนวิธีการทำอย่างละเอียด พร้อมสูตรตัวอย่างการทำถึง 42 สูตร ทุกสูตรอร่อย สามารถสร้างอาชีพได้จริง!
ผู้เขียน ครัวรสเด็ด
หนังสือ180.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"ชีสเค้ก" เป็นของหวานที่ได้รับความนิยม เพราะรสชาติ สีสัน และหน้าตาที่ถูกออกแบบมาอย่างสวยงาม ง่ายต่อการรับประทาน ทั้งยังสามารถซื้อเป็นของขวัญหรือของฝากในเทศกาลต่างๆ ได้อีกด้วย หนังสือ "ชีสเค้กสร้างอาชีพ" เล่มนี้ นำเสนอขั้นตอนวิธีการทำอย่างละเอียด พร้อมสูตรตัวอย่างการทำถึง 42 สูตร ทุกสูตรอร่อย สามารถสร้างอาชีพได้จริง เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำเบเกอรี ผู้ที่หลงใหลในรสชาติของชีส และผู้ที่กำลังมองหาเค้กหรือขนมที่ทำจากชีสที่มีความหลากหลายในรสชาติ
สารบัญ
- อุปกรณ์สำคัญสำคัญสำหรับทำเบเกอรี
- วัตถุดิบที่ใช้ในการทำเบอเกอรี
ชีสเค้กชนิดไม่อบ
- ชีสพาย สูตร 1
- ชีสพาย สูตร 2
- ชีสพาย สูตร 3
- ทีรามิสุ
- บลูเบอร์รีชีสพาย
ฯลฯ
ชีสเค้กชนิดอบ
- ชีสเค้กอบ สูตร 1
- ชีสเค้กอบ สูตร 2
- ช็อกโกแลตเค้กครีมชีส
- บัตเตอร์ครีมชีพ
- บราวนีชีสเค้ก
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786160016495 (ปกอ่อน) 104 หน้า |
ขนาด | : 210 x 260 x 6 มม. |
น้ำหนัก | : 330 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : เพชรการเรือน, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2014 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน