0
ชีสเค้กสร้างอาชีพ
นำเสนอขั้นตอนวิธีการทำอย่างละเอียด พร้อมสูตรตัวอย่างการทำถึง 42 สูตร ทุกสูตรอร่อย สามารถสร้างอาชีพได้จริง!
ผู้เขียน ครัวรสเด็ด
หนังสือ180.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    "ชีสเค้ก" เป็นของหวานที่ได้รับความนิยม เพราะรสชาติ สีสัน และหน้าตาที่ถูกออกแบบมาอย่างสวยงาม ง่ายต่อการรับประทาน ทั้งยังสามารถซื้อเป็นของขวัญหรือของฝากในเทศกาลต่างๆ ได้อีกด้วย หนังสือ "ชีสเค้กสร้างอาชีพ" เล่มนี้ นำเสนอขั้นตอนวิธีการทำอย่างละเอียด พร้อมสูตรตัวอย่างการทำถึง 42 สูตร ทุกสูตรอร่อย สามารถสร้างอาชีพได้จริง เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำเบเกอรี ผู้ที่หลงใหลในรสชาติของชีส และผู้ที่กำลังมองหาเค้กหรือขนมที่ทำจากชีสที่มีความหลากหลายในรสชาติ

สารบัญ

- อุปกรณ์สำคัญสำคัญสำหรับทำเบเกอรี
- วัตถุดิบที่ใช้ในการทำเบอเกอรี

ชีสเค้กชนิดไม่อบ
- ชีสพาย สูตร 1
- ชีสพาย สูตร 2
- ชีสพาย สูตร 3
- ทีรามิสุ
- บลูเบอร์รีชีสพาย
ฯลฯ

ชีสเค้กชนิดอบ
- ชีสเค้กอบ สูตร 1
- ชีสเค้กอบ สูตร 2
- ช็อกโกแลตเค้กครีมชีส
- บัตเตอร์ครีมชีพ
- บราวนีชีสเค้ก
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786160016495 (ปกอ่อน) 104 หน้า
ขนาด: 210 x 260 x 6 มม.
น้ำหนัก: 330 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์เพชรการเรือน, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 2014
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน