ตะโก้
ทำกินได้ ทำขายรวย ขนมไทยดั้งเดิมรสชาติอร่อย มีคุณค่าอาหารจากธัญพืช
ผู้เขียน อัญชลี สิริศักดิ์
หนังสือ57.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรตะโก้ ขนมขนมไทยรสชาติหวาน มัน นุ่ม อร่อย หลากหลายเมนูด้วยกัน โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงาม เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มือสำหรับทำทานในครอบครัว นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย
สารบัญ
- กระทงใบเตยสามเหลี่ยม
- กระทงใบเตยสี่เหลี่ยม
- กระทงใบตองสี่มุม
- กระทงใบตองห้ามุม
- ตะโก้แห้ว
- ตะโก้เผือก
- ตะโก้สาคูสามสี
- ตะโก้ข้าวโพดหวาน
- ตะโก้เม็ดบัว
- ตะโก้ลูกเดือยอัญชัน
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786161300197 (ปกอ่อน) 42 หน้า |
ขนาด | : 210 x 185 x 3 มม. |
น้ำหนัก | : 85 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
สำนักพิมพ์ | : เพชรกะรัต, บจก.สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : --/2010 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน