ติ่มซำเงินล้าน
เครื่องแน่นเต็มคำ อาหารว่างสไตล์จีน อร่อยครบเมนูทำเงิน ทั้งนึ่ง ทอด อบ พร้อมขั้นตอนการทำเพิ่มความเข้าใจให้ง่ายขึ้น
ผู้เขียน ณัฐพนธ์ นันทพรพิสุทธิ์
หนังสือ209.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"ติ่มซำเงินล้าน" เล่มนี้ ได้รวบรวมสูตรลับไส้ติ่มซำชนิดต่าง ๆ ไว้มากมาย และเทคนิคการห่อ พัน จับจีบ โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็น ประเภทนึ่ง ประเภทจี่ ประเภททอด ประเภทอบ และอื่น ๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารจีนทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
สารบัญ
- ไส้ต่าง ๆ
- ประเภทนึ่ง
- ประเภทนึ่ง / กุยช่าย
- ประเภทนึ่ง / ซาลาเปา
- ประเภทจี่
- ประเภททอด
- ประเภททอดไส้คาว
- ประเภททอดไส้หวาน
- ประเภทอบ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786165306812 (ปกอ่อน) 132 หน้า |
| ขนาด | : 210 x 260 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 465 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2/2019 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน