น้ำพริกผักจิ้ม
ผู้เขียน อนงค์ เนตตะสูต
หนังสือ28.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูเด็ด “น้ำพริกผักจิ้ม” เลิศรสหลากหลายสูตรด้วยกัน โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกปลาทูป่น น้ำพริกมะม่วงผัดสด น้ำพริกมะขามผัด และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบน้ำพริกเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ส่วนประกอบหลักของน้ำพริก
- เครื่องจิ้มที่รับประทานกับน้ำพริก
- น้ำพริกหนุ่ม
- น้ำพริกปลาร้า
- น้ำพริกอ่อง
- น้ำพริกปลาทูป่น
- น้ำพริกมะม่วงผักสด
- น้ำพริกลงเรือ
- น้ำพริกกะปิ
- น้ำพริกปลาย่าง
- น้ำพริกมะขามผัด
- สะเดาน้ำปลาหวาน
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749797760 (ปกอ่อน) 27 หน้า |
| ขนาด | : 162 x 232 x 2 มม. |
| น้ำหนัก | : 65 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : คละสี |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 02/2006 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน