น้ำพริก หลน สารพัดเครื่องจิ้ม
นึกถึงตำราอาหาร คิดถึงสำนักพิมพ์แสงแดด
ผู้เขียน บก. ศิริลักษณ์ รอตยันต์
หนังสือ156.75 บาท
e-books(PDF) ?124.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
พบกับสูตรเด็ดเคล็ดลับการทำน้ำพริก หลน และสารพัดเครื่องจิ้ม โดยในเล่มได้รวมสูตรต่างๆ ไว้ครบทุกภาค ไม่จะเป็นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกอ่อง น้ำพริกโคราช หลนแหนม บูดูทรงเครื่อง กะปิพล่า แกงไตปลา เมี่ยงคำ เมี่ยงค้นสมุนไพร และอื่นๆ อีกมากมาย ที่ได้รวบรวมไว้อย่างดีแล้วในเล่ม พร้อมส่วนประกอบ ขั้นตอนวิธีการทำ เข้าใจง่าย มีภาพประกอบาชัดเจน ที่คุณสามารถปฏิบัติตามได้ทันที ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารโดยเฉพาะน้ำพริก หลน และเครื่องจิ้มไม่ควรพลาดหนังสือเล่ม
สารบัญ
- น้ำพริกกะปิ
- น้ำพริกปลาทู
- น้ำพริกลงเรือหมูหวาน
- น้ำพริกกุ้งเผา
- น้ำพริกมะขาม
- น้ำพริกมะม่วง
- น้ำพริกปลาร้า
- น้ำพริกหนุ่ม
- น้ำพริกอ่อง
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749665325 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
| ขนาด | : 172 x 160 x 9 มม. |
| น้ำหนัก | : 240 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2009 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน