น้ำสลัดและสลัดนานาชาติ
สลัดเนื้อพริกไทยดำ สลัดหมูเวียดนาม สลัดผลไม้กับแอลมอนด์ สลัดไก่เทอริยากิ สลัดปลาย่าง สลัดกุ้งน้ำสลัดญี่ปุ่น
ผู้เขียน อัญชลี สิริศักดิ์
หนังสือ71.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรการทำน้ำสลัดไว้ 3 สูตร คือ น้ำสลัดน้ำใส น้ำสลัดน้ำข้น น้ำสลัดเธาซันด์ไอส์แลนด์ และสลัดนานาชนิดอีก 8 เมนู โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
สารบัญ
- ผักสลัด
- น้ำสลัดน้ำใส
- น้ำสลัดน้ำข้น
- น้ำสลัดเธาซันด์ไอส์แลนด์
- ซีซ่าร์สลัด
- สลัดกุ้งน้ำสลัดญี่ปุ่น
- สลัดปลาย่าง
- สลัดไก่เทอริยากิ
- สลัดเนื้อพริกไทยดำ
- สลัดหมูเวียดนาม
- สลัดผลไม้กับแอลมอนด์
- สลัดผักย่าง
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786161301675 (ปกอ่อน) 42 หน้า |
ขนาด | : 215 x 189 x 3 มม. |
น้ำหนัก | : 110 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
สำนักพิมพ์ | : เพชรกะรัต, บจก.สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2012 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน