บุฟเฟ่ต์ เงินล้าน
บุปเฟ่ต์หลากหลายสไตล์ เพิ่มสีสันให้มื้ออาหาร (แถม) ทำกำไรได้งาม
หนังสือ209.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "บุฟเฟ่ต์ เงินล้าน" เล่มนี้ ได้รวบรวมเคล็ดลับการทำร้านอาหารแบบบุปเฟ่ห์ จากร้านชื่อดังให้ผู้อ่านได้ลองศึกษาดูพร้อมทั้งสูตรเด็ดความอร่อยแบบบุฟเฟ่ต์ ที่สามารถเปิดร้านได้อย่างแน่นอน โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน เหมาะสำหรับทำเป็นอาชีพได้เป็นอย่างดี
สารบัญ
- จิ้มจุ่ม - หมูกระทะ
- ชาบู
- ทะเลเผา
- ปิ้ง-ย่างสไตล์ญี่ปุ่น
- ปิ้ง-ย่างสไตล์เกาหลี
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786165306102 (ปกอ่อน) 108 หน้า |
| ขนาด | : 212 x 261 x 6 มม. |
| น้ำหนัก | : 370 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 3/2017 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน