ปรุงแหนม ให้เป็นกับแกล้มและกับข้าว
รวมสูตรเด็ดเคล็ดลับอร่อยกับแหนมหลากหลายเมนู
ผู้เขียน ครัวไพลิน
หนังสือ37.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรเด็ดเคล็ดลับอร่อย กับ "แหนม" หลากหลายเมนู โดยในเล่มได้อธิบายรายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างเป็นลำดับขั้น เข้าใจง่าย สามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย
สารบัญ
- รู้จักแหนม
- การทำแหนม
- แหนม อร่อยและมีประโยชน์
- ข้าวผัดแหนม
- ยำแหนม
- แหนมหลน
- ไข่เจียวแหนม
- กะเพราแหนม
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786167403809 (ปกอ่อน) 32 หน้า |
| ขนาด | : 144 x 208 x 3 มม. |
| น้ำหนัก | : 65 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
| สำนักพิมพ์ | : ครัวไพลิน, สนพ. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน