ให้เนื้อหาเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์ และการเลี้ยงปลาทับทิมโดยเน้นการเลี้ยงปลาทับทิมในกระชัง และ การเลี้ยงปลานิลแปลงเพศ   ซึ่งจะให้ข้อมูลบางส่วนเกี่ยวกับปลาทับทิมทุกด้าน ทุกขั้นตอนการปฏิบัติ ตั้งแต่องค์ประกอบของโรงเพาะฟัก การเตรียมพ่อแม่พันธุ์ ชนิดของฮอร์โมน ตลอดจนเคล็ด (ไม่) ลับกับการเลี้ยงปลา   ความรู้เกี่ยวกับปลานิลแปลงเพศ ประวัติปลานิล ลักษณะปลานิล   การขยายพันธุ์ การแปลงเพศปลานิล   การเลี้ยงปลานิลแปลงเพศ   ตลอดจนการตลาดเมนูอาหารต่างๆ ให้คุณได้ศึกษาโดยละเอียด สำหรับเกษตรกรที่สนใจการเพราะเลี้ยงปลา หนังสือเล่มนี้จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคุณ

- ความรู้เกี่ยวกับปลาในกระชัง
- การสร้างกระชัง
- โครงการส่งเสริมการเลี้ยงปลาทับทิมของ CPF
- สัมภาษณ์อธิบดีกรมประมง "มุมมองการเลี้ยงปลาเนื้อเพื่อป้อนตลาด"
- ปลาทับทิมแปรรูป
- สัมภาษณ์คุณวรชัย แสงวาณิช เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาทับทิมสมุทรสงคราม
- บริษัทกรุงเทพฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจำกัด เผย...ยังส่งเสริม พร้อมพํฒนาทำตลาดควบ
- สุรพล เนตรสิงห์ เอเย่นต์ปลาทับทิมรายใหญ่ จ.สุพรรณบุรี
- อำนาจ สงวนสิน เอเย่นต์ปลาทับทิมรายใหญ่ ปราจีนบุรี
- ซีพีเอฟ แจงเงื่อนไขเลี้ยงแล้วหาตลาดให้ เลี้ยงแล้วรับซื้อคืน
...ฯลฯ...