มะละกอ...นับเป็นผลไม้ที่อยู่ในกระแสความสนใจของเกษตรกรอย่างมากอีกชนิดหนึ่ง ด้วยจุดเด่นมากมายทั้งการเป็นพืชที่มีการปลูกและดูแลไม่ยาก ไม่ต้องใช้เทคนิคในการผลิตมากมายเหมือนไม้ผลอีกหลายชนิด โอกาสที่เกษตรกรจะประสบความสำเร็จจึงมีมาก อย่างไรก็ตาม การจะก้าวไปสู่ความสำเร็จได้เกษตรกรต้องมีความรู้ทั้งในเรื่องของการปลูกและการตลาด เพื่อที่จะสามารถวางแผนและรับมือกับแัญกาต่าง ๆ ที่จะเกิดขึ้นได้

    หนังสือ "ปลูกมะละกอให้ออกช่วงแพง" เล่มนี้ จะเป็นกุญแจสำคัญที่จะทำให้คุณเดินหน้าเพื่อก้าวสู่การเป็นชาวสวนมะละกอที่ประสบความสำเร็จได้อย่างดี ซึ่งได้รวบรวมเทคนิคในการทำให้มะละกอมีผลผลิตสูงและมีคุณภาพ พร้อมบทสัมภาษณ์จาก 14 เซียนปลูกมะละกอทำเงิน เพื่อเป็นเเนวทางให้กับเกษตรกรนำไปประยุกต์ใช้ตามความเหมาะสม แล้วคุณจะได้สัมผัสกับศักยภาพของมะละกอได้อย่างแท้จริง

- วิเคราะห์ตลาดมะละกอก่อนลงทุน
- มาทำความรู้จักกับมะละกอ
- การเลือกพื้นที่ปลูกมะละกอ
- การเพาะเมล็ดเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่สมบูรณ์
- การจัดการน้ำและปุ๋ยเพื่อให้ได้มะละกอติดดก และเป็นที่ต้องการของตลาด
- การแสดงเพศและการคัดเลือกต้น หัวใจสำคัญของการทำสวนมะละกอ
- โรคที่สำคัญของมะละกอ
- เทคนิคการปลูกมะละกอให้เก็บได้ช่วงแพง
- การเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว

สัมภาษณ์ 14 เซียนปลูกมะละกอทำเงิน
- ตามติดชีวิต "นพยุทธ...เจ้าพ่อมะละกอตัวจริง" ส่งผลผลิตป้อนตลาดวันละ 30-50 ต้น!!!
- "สวนธารินทร์" ปลูกมะละกอฮอลแลนด์ 25 ไร่ กวาดรายได้อาทิตย์ 6-7 หมื่นบาท
- "มะละกอฮาวาย" สวนสระแก้ว คุณภาพติดตลาดบนและส่งออกยาวนานกว่า 20 ปี
- มะละกอเหลืองกระบี่ ผลสวย ดกดี ไม่มีโรค ทีเด็ดจาก "สวนบุญบันดาล"
- ไปดูการปลูกมะละกอป้อนโรงงาน จัดการง่าย ต้นทุนต่ำ กำไรงาม
- ธุรกิจโรงปอกผลไม้ป้อนโรงงาน ผลไม้กระป๋องอบแห้ง
- "ไร่อริศ" เจ้าพ่อมะละกอภาคเหนือตอนล่าง ส่งมะละกอป้อนตลาดวันละ 20 ตัน
- "วังเจ้า" แหล่งใหญ่ของมะละกอเรดเลดี้ นับ 2,000 ไร่!!! ส่งผลผลิตป้อนตลาดกินสุกและโรงงานทั่วประเทศ
- ประหยัด จิ๋วรักษา ชวนรวยด้วยมะละกอ "แขกนวล" ปลูกเลี้ยงมะนาวและผัก ตามหลักพืช 3 ระยะ
- "ไร่กอทอง" แม่สอด โกยเงินกับมะละกอ 50 ไร่ วางแผนปลูกขายช่วงแพง รับเนื้อ ๆ วันละ 5-6 หมื่น
- "มะละกอเรดเลดี้" ปลูกแซมสวนยาง ป้อนห้างและส่งนอก (25 บาท/กก.) ทำเงินหลักแสน! ต่อไร่ต่อรอบ!!?
- สวนดาวทองโชว์เทคนิคปลูก "มะละกอฮาวาย" จิ๋วแต่แจ๋ว ส่งป้อนตลาดไทราคาดี (12 บาททั้งปี)
- "สวนมะละกอฮอลแลนด์ เพชรบุรี ชัยนาท" ชี้ปลูกใครครบเครื่อง ต้องขายลูก-ต้น-เมล็ด การันดี กำไรงาม จับตลาดได้ทั้งคนปลูกคนกิน
- เอกสารอ้างอิง
- "ศรีราชภัฏ" มะละกอส้มตำสายพันธุ์ใหม่ ตรงใจตลาด ทนโรค & ให้ผลผลิตสูง!