ผักดอย 108 เล่ม 1
หนังสือว่าด้วยเรื่อง สารพัด ผักดอย กับคุณค่า 108
ผู้เขียน สุพิชชา เกิดสว่าง
หนังสือ141.55 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือเล่มนี้จะพาคุณผู้อ่านไปรู้จักกับ "ผัก" นานาชนิด ทั้งผักที่คุ้นเคย และสารพัดแปลกประหลาดที่คุณไม่เคยรู้จักมาก่อน โดยเฉพาะผักจาก "ดอยคำ" ที่เกษตรกรชาวเขาในมูลนิธิโครงการหลวง พร้อมวิธีปรุงอาหารต่างๆ ที่ผักเหล่านี้แอบซ่อนไว้ภายใน ถ่ายทอดด้วยสำนวนภาษาอ่านง่าย พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงามตลอดทั้งเล่ม นอกจากคุณจะรู้จักผักต่างๆ ดียิ่งขึ้นแล้ว ยังอยากที่จะรับประทานผักมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
สารบัญ
- อาร์ติโช๊ค
- กะหล่ำปลียอดดอย
- กะหล่ำปลีลีซาวอย
- กะหล่ำดาว
- กะหล่ำปลีแดง
- กะหล่ำปม
- ดอกกะหล่ำม่วง
- กะหล่ำดอกโมเนตโก
- บร็อคโคลี่
- บร็อคโคลี่แขนง
- มะเขือเทศผลโต
- เบบี้แครอท
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 974944969x (ปกอ่อน) 143 หน้า |
| ขนาด | : 120 x 170 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 120 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : 2 สี |
| สำนักพิมพ์ | : ใกล้หมอ, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 11/2006 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน