0
ลด 15%
พ่อครัวหัวป่า
สาระและหรรษาจากป่าดงดิบ
ผู้เขียน วัธนา บุญยัง
หนังสือ136.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    หลังห่างหายจากการเขียนหนังสือไปห้าปีกว่า "วัธนา บุญยัง" กลับมาตามคำเรียกร้องของแฟนหนังสือ ด้วยผลงาน "พ่อครัวหัวป่า" ที่ทุกคนรอคอย ซึ่งเป็นหนังสือที่ผู้เขียนตั้งเป้าหมายจะเขียนไว้ก่อนหน้านี้มานานแล้ว ด้วยอยากจะบอกเล่าถึงวิธีการช่วยเหลือตัวเองในป่า ทั้งเรื่องการใช้ชีวิต การปรุงอาหารให้มีรสชาติ การหาวัตถุดิบต่าง ๆ มาใช้ในการประกอบอาหารในแต่ละมื้อ เพราะป่านั้นไม่ใช่คิดจะหยิบอะไรมาก็ได้

    ไม่ว่าจะเป็นหมูเห็ดเป็ดไก่ผักหญ้า หรือแม้แต่เครื่องปรุงต่าง ๆ คนอยู่ในป่าเขาจะรู้ได้ด้วยประสบการณ์ชีวิตว่าอะไรที่กินได้ อะไรที่กินแล้วมีพิษอาจถึงตาย เขาใช้อะไรมาเป็นเกณฑ์ในการตัดสินใจเลือก ซึ่งผู้เขียนได้นำเอาเรื่องราวที่มีประโยชน์เหล่านี้ มาบันทึกไว้ในหนังสือเล่มนี้ค่อนข้างละเอียด แทรกไปกับเรื่องเล่าที่เต็มไปด้วยอารมณ์ขัน และมุกตลกที่พรรคพวกเพื่อนฝูงที่เดินป่าด้วยกันนำมาเล่าสู่กันฟัง

สารบัญ

- ย้ายที่กินเหล้า
- พรานเห็ด
- ย้ายที่กินข้าว
- เรื่องเล่าใต้ต้นสาเก
- ป่าแห่งความหลัง
- พรานนก
- พรานปลา
- พรานวัว
- พิชิตอินทนนท์
- คนเฝ้าปาง
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786167883663 (ปกอ่อน) 224 หน้า
ขนาด: 127 x 183 x 12 มม.
น้ำหนัก: 195 กรัม
เนื้อในพิมพ์: ขาวดำ
ชนิดกระดาษ: กระดาษถนอมสายตา
สำนักพิมพ์บ้านหนังสือ, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 1/2018
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน