ยำสลัดสารพัดรส
ผู้เขียน ณัฐยา เต็งมงคล, ภาณุพงษ์ พัวภวเวช
หนังสือ156.75 บาท
e-books(PDF) ?124.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรอาหารรสเด็ด เผ็ด จัดจ้าน ของสารพัดยำ ไม่ว่าจะเป็น ยำเนื้อย่าง ยำกุ้ง ยำทะเล ยำใหญ่ และพล่าต่าง ๆ ส้มตำนานาชนิด รวมทั้งสลัด พร้อมเกร็ดความรู้เรื่องเครื่องปรุงและเคล็ดลับการปรุง เหมาะสำหรับเป็นคู่มือประจำครัวของคุณแม่บ้านเป็นอย่างยิ่ง
สารบัญ
- ยำสลัดรสเข้มข้น
- ยำปลาดุกฟู
- ยำวุ้นเส้น
- ยำผักกระเฉด
- ยำแตงกวา
- ยำถั่วพู
- ยำมะม่วง
- ยำยอดกระถิน
- ยำส้มโอ
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9749665252 (ปกอ่อน) 118 หน้า |
ขนาด | : 172 x 160 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 240 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : --/2005 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน