ยำ ลาบ พล่า
หนังสือ28.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดยำ ลาบ พล่า เลิศรสมากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นยำหมูยอ ยำรวมมิตร ยำเล็บมือนาง ยำวุ้นเส้น ลาบหมู ยำหอยแครง และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ความรู้เรื่องอาหารประเภทยำ
- ความรู้เรื่องอาหารประเภทลาบ
- ความรู้เรื่องอาหารประเภท พล่า
- ประโยชน์ของอาหารประเภทยำ ลาบ พล่า
- น้ำยำสูตรต้นแบบ
- ยำหมูยอ
- ยำรวมมิตร
- ยำเล็บมือนาง
- ยำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
- ยำวุ้นเส้น
- ลาบหมู
- พล่ากุ้ง
- ยำหอยแครง
- ยำปลาดุกฟู
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749798260 (ปกอ่อน) 31 หน้า |
| ขนาด | : 163 x 238 x 2 มม. |
| น้ำหนัก | : 70 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : คละสี |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 11/2006 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน