"รวมสูตรเด็ดขนมจีน 4 ภาค" เป็นหนึ่งในชุดพ็อกเก็ตบุ๊ค "สอนอาชีพเด็ดรวยด่วน" จากสถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวยนำเสนอข้อมูลการทำธุรกิจขายขนมจีนไว้อย่างละเอียด ตั้งแต่การจัดเตรียมวัตถุดิบ   สูตรการทำน้ำแกงที่เป็นเอกลักษณ์รวบรวมไว้ครบถึง 4 ภาค ได้แก่ น้ำเงี้ยว (ภาคเหนือ) น้ำยาปักษ์ใต้ (ภาคใต้) น้ำพริกชาววัง น้ำยากะทิ แกงเขียวหวาน (ภาคกลาง) และน้ำยาป่า(ภาคอีสาน) พร้อมทั้งการจัดเครื่องเคียงที่ถูกต้องตามรสนิยมของแต่ละท้องถิ่น นอกจากนี้ยังได้แนะนำข้อมูลการลงทุนสำหรับการทำธุรกิจขายขนมจีน โดย "อ.กัลยาณี จิราจินต์" ผู้มีประสบการณ์ตรงด้านการขายขนมจีน 4 ภาค และเป็นวิทยากรให้แก่สถาบันเกี่ยวกับการสอนอาชีพชื่อดัง สร้างจุดเปลี่ยนในชีวิต สร้างธุรกิจด้วยพ็อกเก็ตบุ๊คชุด สอนอาชีพเด็ดรวยด่วน

บทที่ 1 เล่าเรื่องขนมจีน
บทที่ 2 รู้จักน้ำแกงและเครื่องเคียง
บทที่ 3 วางแผนเปิดร้านขนมจีน
บทที่ 4 การจัดเตรียมวัตุถุดิบ
บทที่ 5 เคล็ดลับในการเตรียมส่วนผสม
บทที่ 6 สูตรเด็ดเคล็ดลับ
บทที่ 7 สูตรน้ำแกงเจ เมนูสุขภาพ
บทที่ 8 เทคนิคเพิ่มความอร่อย
บทที่ 9 การคำนวนต้นทุนและกำหนดราคาขาย