รสแซบสารพัดจาน
ผู้เขียน บก. ศิริลักษณ์ รอตยันต์
หนังสือ156.75 บาท
e-books(PDF) ?124.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดยำรสแซบสารพัดจานแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ไก่ย่าง ตำถั่ว ตำซั่ว ยำแหนมสด นำตกเนื้อ ก้อยเนื้อ ผัดเนื้อน่องลาย หมกหน่อไม้ ปลาส้มทอด ผัดเนื้อพิโรธ คันนาย่าง และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูรสแซบเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ส้มตำ ไก่ย่าง
- ส้มตำทะเล
- ตำถั่ว
- ตำมะม่วง
- ตำแตง
- ตำซั่ว
- ยำคอหมูย่าง
- ยำแหนมสด
- ยำไส้หมู
- ยำปลาทูน่า
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9749665392 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
ขนาด | : 170 x 160 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 240 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2009 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน