รอบรู้ทุกเรื่องไวน์ (ฉบับการ์ตูน)
ไวน์ 1 แก้วแฝงไว้ด้วยประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ศาสนา ศิลปะ และวิถีชีวิต สัมผัสโลกของไวน์ ตั้งแต่ยุคแรกเริ่มจนถึงปัจจุบัน ตั้งแต่คัดเมล็ดพันธุ์จนถึงยกแก้วดื่ม
เนื้อหาโดยสังเขป
"รอบรู้ไวน์ทั่วโลก" มีเนื้อหาเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวิถีชีวิตของมนุษย์ที่ล้วนดูได้จากไวน์ อารยธรรมของมนุษยชาติอยู่ในแก้วไวน์ ท้องฟ้า ผืนดิน และมนุษย์ ก่อให้เกิดไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดแรกที่มนุษย์ค้นพบ เรื่องราวต่าง ๆ ตั้งแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์จนถึงปัจจุบัน ล้วนหลอมรวมอยู่ในไวน์แต่ละแก้ว ไวน์มีอิทธิพลต่อชีวิตมนุษย์มาทุกยุคทุกสมัย ไวน์กับประสาทสัมผัสทั้งห้าของมนุษย์ ตามองเห็นสีสัน จมูกได้กลิ่นหอม หูฟังเสียงรินไวน์ ลิ้นลิ้มรสชาติ ลำคอต้อนรับความรื่นรมย์ มาดื่มไวน์เพื่อสุขภาพและเข้าสังคมกันเถอะ!
สารบัญ
- ทำไมต้องไวน์ - ไวน์คืออะไร
- ข้อกำหนด AOC เกิดขึ้นเมื่อไหร่นะ - ประวัติศาสตร์ไวน์
- ไวน์ผลิตอย่างไร และใช้องุ่นพันธุ์ไหนกันนะ - พันธุ์องุ่นและวิธีการผลิต
- ก่อนการผลิตไวน์ - ความรู้เบื้องต้น
- อากาศและอุณหภูมิควบคุมรสชาติของไวน์
- ราคาไวน์กำหนดไว้ก่อนที่จะผลิตออกมา
- การประเมินไวน์ - นักวิจารณ์ไวน์ก็มีรสนยิมเหมือนกัน
- คำพิพากษาของปารีส
คำนิยม
จุดเด่นของหนังสือเล่มนี้น่าจะอยู่ตรงที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคอไวน์ชาวเอเชียซึ่งรวมถึงคอไวน์ชาวไทยด้วยที่นิยมคลั่งไคล้บอร์โดคลาสสิกไวน์ (Bordeaux Classic Wine) คัลต์ไวน์ (Cult Wine) และบูติกไวน์ (Boutipue Wine) เพราะมีเกร็ดฝอยมากมายเกี่ยวกับราคา เรตติ้ง และความนิยมของไวน์เหล่านี้ โดย "รีวอนบก" ได้นำมาแจกแจงไว้อย่างมีลีลา จนทำให้หนังสือเล่มนี้น่าอ่านและมีค่าเกินคาดคิดกมลศักดิ์ ตั้งธรรมนิยม- นักเขียนและผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์
สำหรับคนรักไวน์รุ่นใหม่ก็นับว่าเป็นโอกาสดีที่จะได้ "เรียนทางลัด" และเข้าถึงโลกของไวน์ได้ง่ายขึ้นกว่าคอไวน์รุ่นก่อน ๆ ส่วนผู้ที่ไม่เคยรู้เรื่องไวน์เลย หนังสือเล่มนี้ก็จะเป็นจุดเริ่มต้นของแรงบันดาลใจที่ดีทีเดียว ขอขอบคุณผู้เขียน ผู้แปล และสำนักพิมพ์นานมีบุ๊คส์ ที่สรรหาหนังสือดี ๆ มาให้บรรดาคนรักไวน์ได้อ่านกันไพรัช อินทะพุฒ- The Best Sommelier of Thailand 1996
โดยได้รวบรวมเอาเรื่องมาบอกเล่าในรูปแบบปกิณกะสั้น ๆ แบ่งเป็นยุคเป็นตอน ทำให้เข้าใจโครงร่างคร่าว ๆ ได้ง่ายเพื่อนำไปศึกษาสานต่อขั้นลึกได้ อีกทั้งการนำเสนอเป็นการ์ตูนยิ่งทำให้เรียนรู้เรื่อง "ไวน์" ได้สนุกสนานและไม่เคร่งเครียดวิโรจ ลี้ตระกูล- แชมป์แฟนพันธุ์แท้ไวน์ ปี 2005
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786160441716
(ปกอ่อน)
240 หน้า |
| ขนาด | : 171 x 226 x 12 มม. |
| น้ำหนัก | : 350 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
| สำนักพิมพ์ | : นานมีบุ๊คส์, บจก. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 7/2018 |
| ชื่อเรื่องต้นฉบับ | : The World of Wine |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน
สินค้าน่าสนใจในกลุ่มเดียวกัน
สินค้าคอลเล็คชั่น
อุปกรณ์เสริม
บทวิจารณ์จากลูกค้า
