ลูกชุบตำรับชาววัง
ลูกชุบ เป็นขนมไทยที่ต้องใช้ความประณีตบรรจงในการประดิดประดอย ไม่ว่าจะเป็น มังคุด ชมพู่ แตงโม มะม่วง สตรอว์เบอรี่ แครอท ฯ
ผู้เขียน บุษกร เข่งเจริญ
หนังสือ57.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูลูกชุบเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นรูปแตงโม มะยม ชมพู่ มังคุด มะละกอ แครอท แอปเปิ้ล สตรอว์เบอรี่ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ถั่วกวน
- วุ้น
- แตงโม
- มะยม
- ชมพู่
- มังคุด
- มะละกอ
- มะม่วง
- แครอท
- แอปเปิ้ล
- สตรอว์เบอรี่
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786161300142 (ปกอ่อน) 42 หน้า |
ขนาด | : 210 x 185 x 4 มม. |
น้ำหนัก | : 85 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
สำนักพิมพ์ | : เพชรกะรัต, บจก.สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2010 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน