ศิลปะการแต่งหน้าเค้ก
เนรมิตหน้าเค้กสวยๆ ตามใจผู้แต่งและตรงใจผู้รับ
ผู้เขียน รศ. จริยา เดชกุญชร
หนังสือ207.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"ศิลปะการแต่งหน้าเค้ก" เป็นหนังสือการสอนการแต่งหน้าเค้กสำหรับผู้ที่สนใจทั่วไป โดยเริ่มตั้งแต่แนะนำวัสดุตกแต่งหน้าเค้ก หัวบีบรูปร่างและขนาดต่างๆ พร้อมวิธีการบีบครีม อาทิ ลายดอกรัก ลายลูกโซ่ ลายสาน ลายลูกโซ่สลับ ไปจนถึงไอเดียการแต่งหน้าเค้กตามวาระต่างๆ อย่าง วันเกิด วันครบรอบ วันขึ้นปีใหม่ และอีกมากมาย ซึ่งสามารถนำไปปรับใช้และเนรมิต "ศิลปะบนหน้าเค้ก" ได้ดั่งใจ
สารบัญ
- ความรู้เกี่ยวกับการแต่งหน้าเค้ก
- เค้กคริสมาสต์
- เค้กลายกลมหลากสี
- เค้กดอกป๊อปปี๊
- เค้กลายจุด
- เค้กวันแม่
- เค้กกุหลาบชมพูเหลือง
- เค้กลายดอกไม้
- เค้กชมสวน
- เค้กกุหลาบแพรวา
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786160011773 (ปกอ่อน) 124 หน้า |
ขนาด | : 210 x 260 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 305 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
สำนักพิมพ์ | : เพชรการเรือน, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 3/2014 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน