สตรอว์เบอร์รี่ พืชเศรษฐกิจชนิดใหม่ที่แผ่ขยายวงกว้างสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรไทยทั่วทุกภาค สำหรับการแพร่กระจายเข้ามาในประเทศไทยนั้นเกิดจากชาวอังกฤษผู้หนึ่งชื่อ "นายคาลิโฟล" ผู้นำต้นสตรอว์เบอร์รี่เข้ามาปลูกที่จังหวัดเชียงใหม่ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2477 โดยพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช (รัชกาลที่ 9) ทรงทดลองปลูกสตรอว์เบอร์รี่ไว้เพื่อศึกษาภายในบริเวณพระตำหนักจิตรลดารโหฐาน พระราชวังดุสิต ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2503 โดยคุณหลวงสมานวนกิจ เป็นผู้นำสตรอว์เบอร์รี่จากจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นต้นพันธุ์ที่มาจากนายคาลิโฟล แต่การปลูกก็ยังคงปลูกอยู่ในวงแคบ ๆ ต่อมาในช่วงปี พ.ศ. 2512 – 2515 โครงการหลวงร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้นำสตรอว์เบอร์รี่จากต่างประเทศเข้ามาทดลองปลูกในสถานีวิจัยดอยปุย จังหวัดเชียงใหม่ และได้คัดเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศของประเทศไทย ทำให้เราสามารถปลูกสตรอว์เบอร์รี่ได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย ไม่จำกัดเฉพาะภาคเหนือเท่านั้น

    โดยหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเรื่องราวเกี่ยวกับสตรอว์เบอร์รี่ ทั้งเรื่องความเป็นมาของสายพันธุ์ เทคนิคการปลูกและดูแลรักษา ตลอดจนแนวคิดและวิธีการปลูกสตรอว์เบอร์รี่ในภาคต่าง ๆ ผ่านคำบอกเล่าของเกษตรกรผู้ประสบความสำเร็จ เพื่อให้ผู้อ่านได้เริ่มต้นปลูกและทำความรู้จักกับผลไม้ลูกเล็ก ๆ ที่มีคุณค่าอันยิ่งใหญ่ได้อย่างมืออาชีพ

- ทำความรู้จักกับสตอว์เบอร์รี่
- ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
- สตรอว์เบอร์รี่ในประเทศไทย
- เรียนรู้ก่อนปลูก
- วิธีการปลูกและดูแลรักษา
- ตารางการวางแผนปลูก
- การปลูกเพื่อผลิตต้นไหล
- การปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต
- วิธีการปลูกลงแปลงดิน
- การปลูกในกระถาง/ภาชนะปลูก
- การปลูกแบบไร้ดิน ซับสเตรท&ไฮโดรโปรนิกส์
ฯลฯ